Picnic reusit - cum sa planificam si sa preparam o masa in aer liber?
Chiar daca e luna aprilie si ploua, nu mai e mult pana in mai, cand putem organiza multe iesiri la iarba verde. Daca doriti sa aveti un picnic reusit, este bine sa alegeti alimente simple, care rezista unui eventual drum prin caldura mai bine decat delicatesele. Preparatele care se pastreaza bine la temperaturi ridicate, de exemplu sendvisurile si salatele pot fi preparate cu mult timp inainte. De asemenea, bauturile neacidulate cum ar fi apa plata sau vinul alb, nu au nevoie sa stea un timp sa se linisteasca inainte de a putea fi deschise. Sendvisurile pot fi preparate si pe loc, daca luati cu voi paine, unt si umpluturi. Salatele preparate din legume crude, proaspete, de exemplu din morcovi, dovlecei, telina si conopida, evitand laptucile delicate, care se vestejesc la caldura.